【孕婦營養食譜第二道菜：紅燒鐵板豆腐】
說到我們家的家常菜，不論是什麼，就是講求食材好，調味少。
跟坊間的糖醋鐵板豆腐比，我們只用了少許的醬油、冰糖及蒜，是不是超簡單呢？
步驟一 把板豆腐切片下鍋煎成金黃，為了防止噴水，記得盖鍋蓋喔～～
步驟二 加入醬油先煎一下，讓醬油香先出來，之後加入少量的水及冰糖，同樣要記得蓋蓋子喔～～
步驟三 加入蒜再煎一下，就大功告成囉～～是不是超級美味呢～～
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- 3月 18 週一 201320:03
【孕婦營養食譜第二道菜：紅燒鐵板豆腐】
【孕婦營養食譜第二道菜：紅燒鐵板豆腐】
說到我們家的家常菜，不論是什麼，就是講求食材好，調味少。
跟坊間的糖醋鐵板豆腐比，我們只用了少許的醬油、冰糖及蒜，是不是超簡單呢？
步驟一 把板豆腐切片下鍋煎成金黃，為了防止噴水，記得盖鍋蓋喔～～
步驟二 加入醬油先煎一下，讓醬油香先出來，之後加入少量的水及冰糖，同樣要記得蓋蓋子喔～～
步驟三 加入蒜再煎一下，就大功告成囉～～是不是超級美味呢～～